Недостаточность питания
Частота недостаточности питания у госпитализированных пациентов часто недооценивается. Вместе с тем она оказывает сильное влияние на заболеваемость и продолжительность пребывания в стационаре, расходы на здравоохранение и т. д. До 60 % пациентов в больницах страдают от недоедания, которое часто является причиной серьезных осложнений, таких как повышенный риск развития сепсиса, инфекции, воспаления или недостаточности органов. Последствиями этих осложнений являются, например, снижение заживления ран, что приводит к значительному увеличению заболеваемости и смертности. Чтобы избежать этих последствий, сответствующая нутритивная поддержка является незаменимым методом лечения, особенно для критически больных пациентов.
Правильная нутритивная терапия (энтеральное или парентеральное питание) не только минимизирует риск заболеваемости и смертности за счет укрепления иммунной системы и функций органов ваших пациентов, но также может привести к более быстрому выздоровлению. Это позволит сократить продолжительность пребывания в стационаре и, в конечном итоге, затраты на лечение.
Скрининговое исследование недостаточности питания
Простой скрининг групп риска и систематическая нутритивная поддержка таких пациентов могут улучшить состояние питания и снизить риски, связанные с недостаточностью питания. Поэтому определение статуса питания должно быть обязательной частью каждого физического обследования, чтобы выявлять пациентов с риском недоедания, оценивать этот риск и определять индивидуальную нутритивную терапию.
Существует целый ряд различных полезных инструментов скрининга, таких как NRS-2002 (скрининг риска питания), «Must» («Универсальный инструмент скрининга питания») и SGA (субъективная глобальная оценка).
Последствия недостаточности питания
- Увеличение продолжительности пребывания в стационаре
- Увеличение заболеваемости и смертности
- Увеличение количества инфекционных осложнений
- Сниженное заживление ран
- Увеличение расходов на здравоохранение